- Trippa alla fiorentina
- • Kutteln nach Florentiner Art
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Trippa alla fiorentina
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Trippa alla fiorentina — Trippa alla fiorentina. La trippa alla fiorentina (‘tripa a la florentina’) es un segundo plato típico de la ciudad de Florencia (Italia) y muy sabroso, a pesar de sus ingredientes «pobres». Se prepara cortando la tripa lavada en tiras y… … Wikipedia Español
Trippa alla fiorentina — Gekochte Kutteln auf einem Florentiner Markt Trippa alla fiorentina ist ein toskanisches Kuttelgericht aus der Gegend von Florenz. Zur Zubereitung werden Zwiebeln, Karotten und Stangensellerie in Butter angeschwitzt, anschließend mit den… … Deutsch Wikipedia
Trippa — ist die italienische Bezeichnung für Kutteln, siehe Trippa alla fiorentina Trippa ist der Familienname von Umberto Trippa (* 1931), italienischer Ringer Diese Seite ist eine Begriffsklärung … Deutsch Wikipedia
trippa — trìp·pa s.f. CO 1. stomaco dei ruminanti, spec. dei bovini, macellati, che, pulito, lessato e ridotto in strisce sottili, viene cucinato in vari modi: trippa alla fiorentina, zuppa di trippa alla napoletana 2. estens., scherz., pancia, ventre di… … Dizionario italiano
Tripe — For the progressive rock band, see Trippa (band). For other uses, see Tripe (disambiguation). Tripe in an Italian market Tripe (from French tripe which is from Italian trippa) is a type of edible offal from the stomachs of various farm animals.[1 … Wikipedia
Faïence de Toscane — Toscane Toscane Informati … Wikipédia en Français
Toscane — Pour les articles homonymes, voir Toscane (homonymie). Toscane … Wikipédia en Français
Callos — Vorgekochte Kutteln auf einem Markt in Italien. Pansen (links), Netzmagen (hinten rechts) und Blättermagen (vorne, mitte rechts) Kutteln, Fleck oder Kaldaunen ist die küchensprachliche Bezeichnung für den gewöhnlich in Streifen geschnittenen… … Deutsch Wikipedia
Flecke — Vorgekochte Kutteln auf einem Markt in Italien. Pansen (links), Netzmagen (hinten rechts) und Blättermagen (vorne, mitte rechts) Kutteln, Fleck oder Kaldaunen ist die küchensprachliche Bezeichnung für den gewöhnlich in Streifen geschnittenen… … Deutsch Wikipedia
Kaldaune — Vorgekochte Kutteln auf einem Markt in Italien. Pansen (links), Netzmagen (hinten rechts) und Blättermagen (vorne, mitte rechts) Kutteln, Fleck oder Kaldaunen ist die küchensprachliche Bezeichnung für den gewöhnlich in Streifen geschnittenen… … Deutsch Wikipedia
Kaldaunen — Vorgekochte Kutteln auf einem Markt in Italien. Pansen (links), Netzmagen (hinten rechts) und Blättermagen (vorne, mitte rechts) Kutteln, Fleck oder Kaldaunen ist die küchensprachliche Bezeichnung für den gewöhnlich in Streifen geschnittenen… … Deutsch Wikipedia
